Om Du blivit matförgiftad efter att ha ätit ute på restaurang eller efter att Du ätit mat Du köpt i en butik så ska Du kontakta Miljöenheten.
Livsmedelsinspektören hämtar då in uppgifter från dig genom att följa ett fastställt frågeformulär. Inspektören utreder orsaken och tar, om möjligt, prov på den maten du tror att du blivit sjuk av. Inspektion görs på matstället eller livsmedelsbutiken och egenkontrollen och hygienen granskas.
Läs mer om sjukdomar som kan smitta via livsmedel på Smittskyddsinstitutets hemsida, länk finns i högerspalten.
