En smak av Fryksdalen är ett nätverk av småskaliga mathantverkare som tillsammans kan ge våra besökare ”En smak av Fryksdalen”. Idén är att skapa ett starkt varumärke med lokalt producerad mat.
Lillängens Gårdsmejeri
Getost enligt gamla traditioner, gårdsbutik
Säljer även fisk och korv från Bjälveruds Basturökeri
By 124, Sunne
Tel: 0565-137 21
Till Lillängens Gårdsmejeris webbplats
Bjälveruds Basturökeri
Försäljning av fisk och kött i egen gårdsbutik.
Rökning av inlämnat kött utföres.
Bjälverud 90, Sunne
Tel: 0565-910 21
Karta
Björkaholms Bakarstuga
Servering med hembakat, skogspizza, delikatesser, gårdsbutik, galleri, bakkurser
Ransbysätter 102, Lysvik
Tel: 0565-830 88, 0701-05 70 88
Till Björkaholms Bakarstugas webbplats
Björkaholms Kvarn
Mjöl malt på ekologiskt odlad värmländsk säd, helt utan tillsatser.
Levererar mjölet till Björkaholms Bakarstuga, där det bakas en äkta Värmlandsprodukt.
Ransbysätter, 8 km öster om Lysvik
Läs mer om kvarnen på Ransbysätters webbplats
Stöpafors Kvarn
Skrädmjölstillverkning.l Levererar stenmalet skrädmjöl till affärer över hela landet. Kvarnen är känd som den enda skrädmjölskvarnen som finns i drift med vedeldade ugnar, gammal skalmetod och stenar att mala på.
Tel: 0565-921 88 eller 0565-830 80
Till Stöpafors Kvarns webbplats
Persfolk Gård
Charkuterier, gårdsbutik, naturprodukter, kursverksamhet, boende
Bjälverud 547, Sunne
Tel: 0565-919 09
Karta
