Flexibla yrkesutbildningar via Yrkesvux

Vill du arbeta med hållbar mat, lokala råvaror och entreprenörskap? 

Utbildningen Den goda måltiden vänder sig till dig som vill födjupa dina kunskaper och skapa möjligheter till en framtid som egen företagare eller som anställd inom restaurang, livsmedelsförädling eller odlingsverksamhet.

Utbildningen passar dig som vill:

• arbeta med hållbar matproduktion och lokala råvaror
• kombinera praktiskt kunnande med entreprenörskap
• skapa, utveckla och marknadsföra egna idéer och verksamheter
• bidra till framtidens livsmedelssystem och måltidsupplevelser

Ta steget och bli en del av framtidens mat, måltids- och besöksnäring - där kunskap blir till möjligheter!

Ansökan

Ansök via vår e-tjänst senast 15 augusti. Du hittar länk till e-tjänsten längre upp på den här sidan.

Bakgrund

Måltidsturismen är en av de snabbast växande grenarna inom besöksnäringen. Detta innebär krav på yrkeskunnighet med en förståelse för såväl odling, förädling som entreprenörskap.

Utbildningens upplägg

I utbildningen varvas distansstudier, teoretiska och praktiska lärarledda moment på plats med APL (praktik). Studierna omfattar 600 gymnasiepoäng under perioden 28 september 2026 till 19 september 2027, och har en studietakt motsvarande 50%. Utbildningen är CSN-berättigad.

Arbetar du inom branschen kan vi hitta en plan som passar dig och din arbetssituation.

Förkunskaper

Svenska/Svenska som andraspråk nivå 1 och relevant tidigare utbildning inom restaurang eller odling, alternativt motsvarande praktisk erfarenhet från branschen.

Ämnen i utbildningen

I utbildningen ingår några gemensamma ämnen, och några som delas upp beroende på dina grundkunskaper. Totalt 600 poäng.

Gemensamma ämnen:

• Kost och hälsa, nivå 1 (100 poäng)
• Marknadsföring inom besöksnäringen, nivå 1 (100 poäng)
• Guidning i naturbruksmiljö, nivå 1 (100 poäng)
• Besöksnäringen, nivå 1 (100 poäng)

För dig med grundkunskaper inom trädgårdsodling:

• Matlagning, nivå 1 (100 poäng)
• Livsmedelshygien, nivå 1 (100 poäng)

För dig med grundkunskaper inom matlagning:

• Trädgårdsodling, nivå 1 (200 poäng)

Antagning sker löpande.

Om utbildningen

Med en utbildning inom kök kan du jobba var du än vill leva i världen. Detta är en allsidig utbildning för dig som vill arbeta inom alla typer av kök. Att jobba inom restaurang är omväxlande och kreativt.

Nyhet!
Nu kan du göra praktik i tyska Weimar.

En utbildning i två steg

Utbildningen läses i två steg. Först studerar du till biträdande kock. Därefter kan du börja arbeta eller ansöka om att fortsätta din utbildning för att gå hela vägen till kock. Längden på utbildningen varierar därför från 6 månader till 2 år. Har du tidigare arbetslivserfarenhet kan de delar som du redan behärskar valideras och tillgodoräknas. Även det kan förkorta utbildningstiden.

Detta är en lärlingsutbildning där du är på en arbetsplats fyra dagar varje vecka och i skolan en dag. Utbildningen innebär heltidsstudier, 20 poäng per vecka, som är studiemedelsberättigande via CSN. Studiemedel bör sökas för hela studieperioden i samband med studiestarten.

Efter utbildningen

Restaurangbranschen har just nu ett stort behov av utbildad personal. Det finns stora möjligheter till jobb. Du kan arbeta på till exempel restauranger, förskolor, hotell, fartyg, i storkök, på sjukhus, i matbutiker eller inom livsmedelsindustrin.

Behörighet

Det finns inga krav på formella betyg men du måste ha förutsättningar att kunna tillgodogöra tig utbildningen. 

Är du intresserad?

Kontakta Sunne LärCenter så får du hjälp att anmäla dig. Du kan också få komma och göra ett studiebesök. 

Ansökan

Vi har löpande starter utan specifika sökperioder.

Ämnen, steg 1

•  Måltid och branschkunskap, nivå 1 (200 poäng)
  Kurskod: MALT1000X
• Matlagning, nivå  1 (100 poäng)
  Kurskod: MATG1000X
• Matlaging, nivå 2 (100 poäng)
  Kurskod: MATG2000X
• Matlagning, nivå 3 (200 poäng)
  Kurskod: MATG3000X
• Mat och dryck i kombination, nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: MATD1000X
• Livsmedels och näringskunskap, nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: LIVM1000X

Ämnen, steg 2

• Matlagning, nivå 4  (200 poäng)
  Kurskod: MATG4000X
• Matlagning, nivå 5  (200 poäng)
  Kurskod: MATG5000X
• Servering, nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: SERR1000X
• Entreprenörskap och företagande , nivå 1
  Kurskod: ENTP1000X
• Svenska/Svenska som andraspråk, nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: SVEN1000X/SVEA1000X
  
  Barteknik och ansvarsfull alokoholservering, nivå 1 eller
  Komvuxarbete valbart vid behov (100 poäng)

Kurstid: 1,5 års heltidsstudier. 

Sista ansökningsdag: Just nu finns inget beslutat startdatum för nästa tillfälle.

Kontakta Sunne LärCenter om du har frågor eller vill göra ett studiebesök.

Om utbildningen

I utbildningen industrielektriker får du kunskaper för att arbeta med styr- och reglerteknik inom industri. Några vanliga arbetsuppgifter är service, underhåll och idrifttagning av el- och automatikutrustningar. 

Målet med utbildningen är att deltagaren ska lära sig installera och montera el- och automationsutrustning samt service, underhåll och idrifttagning av el- och automatikutrustningar. Du kan vara anställd i ett industriföretag eller i ett installation-/serviceföretag och utföra uppdrag på industrier, offentliga byggnader och anläggningar.

Utbildningen till Industrielektriker kan också ses som en kompetensutveckling av redan utbildade installationselektriker som behöver bredda sitt kompetensområde.

• Utbildningen genomförs huvudsakligen på distans med obligatoriska veckor på plats för laborationer och prov.
• 1,5 år vid heltidsstudier, 1500 poäng.
• 6 labbveckor på skolan.
• 15% arbetsplatsförlagd undervisning (APL). Praktiken kan göras på valfri ort.
• CSN-berättigad.

Framtid

Med den ökande efterfrågan på hållbara energilösningar, smarta hem och elektrifiering av transportsektorn växer behovet av kvalificerade elektriker snabbt.

Yrket erbjuder goda möjligheter till anställning, vidareutbildning och specialisering – både inom privat och offentlig sektor. Framtidens elektriker är inte bara tekniskt skickliga, utan också nyckelpersoner i övergången till ett mer energieffektivt och digitaliserat samhälle.

Behörighet

För att kunna tillgodogöra dig utbildningen bör du ha kunskaper i svenska
motsvarande Svenska nivå 1 / Svenska som andraspråk nivå 1, Matematik nivå 1
och B körkort.

Ämnen

• Automationsteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: AUTM1000X
• Styrteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: STYR1000X
• Ellära nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: ELLA1000X
• Installationsteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: INST1000X
• Installationsteknik nivå 2 (100 poäng)
  Kurskod: INST2000X
• Dator-o kommunikationsteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: DATR1000X
• Styrteknik nivå 2 (100 poäng)
  Kurskod: STYR2000X
• Automationsteknik nivå 2 (200 poäng)
  Kurskod: AUTM2000X
• Automationsteknik nivå 3 (200 poäng)
  Kurskod: AUTM3000X
• Fastighetssystem nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: FASE1000X
• Energiteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: ENER1000X
• Elteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: ELTE1000X
• Komvuxarbete (100 poäng)
  Kurskod: KVAREE

Kurstid: 1,5 års heltidsstudier

Sista ansökningsdag: Just nu finns inget beslutat startdatum för nästa tillfälle.

Kontakta Sunne LärCenter om du har frågor eller vill göra ett studiebesök.

Om utbildningen

Som installationselektriker arbetar du på nybyggen, hos privatpersoner eller på större företag. Det är ett varierande yrke där du bland annat monterar in elcentraler, drar kablar, sätter upp strömbryare och vägguttag och monterar belysning eller ansluter kylskåp och spisar. Om du arbetar med ombyggnad ingår också att ta bort gamla ledningar, till din hjälp i arbetet har du ritningar och scheman.

• Utbildningen genomförs huvudsakligen på distans med obligatoriska veckor på plats för laborationer och prov.
• 1,5 år vid heltidsstudier, 1500 poäng.
• 6 labbveckor på skolan.
• 15% arbetsplatsförlagd undervisning (APL). Praktiken kan göras på valfri ort.
• CSN-berättigad.

Framtid

Med den ökande efterfrågan på hållbara energilösningar, smarta hem och elektrifiering av transportsektorn växer behovet av kvalificerade elektriker snabbt.

Yrket erbjuder goda möjligheter till anställning, vidareutbildning och specialisering – både inom privat och offentlig sektor. Framtidens elektriker är inte bara tekniskt skickliga, utan också nyckelpersoner i övergången till ett mer energieffektivt och digitaliserat samhälle.

Behörighet

För att kunna tillgodogöra dig utbildningen bör du ha kunskaper i svenska
motsvarande Svenska nivå 1 / Svenska som andraspråk nivå 1, Matematik nivå 1
och B körkort.

Ämnen

• Automationsteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskord: AUTM1000X
• Styrteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: STYR1000X
• Ellära nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: ELLA1000X
• Installationsteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: INST1000X
• Installationsteknik nivå 2 (100 poäng)
  Kurskod: INST2000X
• Kommunikationsnät nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: KOMM1000X
• Säkerhetssystem nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: SAKE1000X
• Installationsteknik nivå 3 (100 poäng)
  Kurskod: INST3000X
• Industriell elmotorstyrning (100 poäng)
  Kurskod: INDL1000X
• Dator-o kommunikationsteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: DATR1000X
• Fastighetssystem nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: FASE1000X
• Energiteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: ENER1000X
• Elteknik nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: ELTE1000X
• Entreprenörskap nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: ENTR1000X
• Komvuxarbete (100 poäng)
  Kurskod: KVAREE

Kurstid: 1 års heltidsstudier, 1 000 poäng. 

Sista ansökningsdag: Just nu finns inget beslutat startdatum för nästa tillfälle.

Kontakta Sunne LärCenter om du har frågor eller vill göra ett studiebesök.

Om utbildningen

Den här yrkesutbildningen vänder sig till dig som vill arbeta med odling, skötsel och anläggning i parker och trädgårdar. Utbildningen passar dig som tycker om att arbeta fysiskt utomus och som vill arbeta antingen som anställd eller som vill driva egen verksamhet i branschen.

Det är en sammanhållen yrkesutbildning på plats på Sunne LärCenter samt i Rottneros Park, där teori varvas med praktiska moment. En stor del av utbildningen är arbetsplatsförlagd (APL), och du gör din arbetsplatsförlagda undervisning på minst fyra olika arbetsplatser inom olika områden i brannschen. 

• Aktivt deltagande på plats.
• 1 års heltidsstudier, 1 000 poäng.
• 35 % arbetsplatsförlagd undervisning (APL).
• CSN-berättigad.

Framtid

Yrkesutbildningen kan leda till jobb inom park- eller kyrkogårdsförvaltning, besöksträdgårdar, skötsel- och anläggningsföretag, odlingsvereksamheter, handelsträdgårdar, plantskolor eller egen verksamhet.

Den som väljer fördjupning med inriktning odling kan arbeta med trädgårdsskötsel inom park och trädgårds samt med yrkesmässig odling.

Inriktning väljs vid ansökan till utbildningen, det finns möjlighet att byta inriktning under utbildningens gång.

Behörighet

För att kunna tillgodogöra dig utbildningen bör du ha kunskaper i svenska
motsvarande Svenska nivå 1 / Svenska som andraspråk nivå 1 och B körkort.

Ämnen

• Växtkunskap, Nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: VAXK1000X
• Skötsel av utemiljöer, Nivå 1 (200 poäng)
  Kurskod: SKOT1000X
• Trädgårdsodling, Nivå 1 (200 poäng)
  Kurskod: TRAR1000X
• Trädgårdsanläggning, Nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: TRAD1000X
• Service och bemötande, Nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: SERV1000X
• Maskiner och teknisk utrustning inom naturbruk, Nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: MASK1000X
• Trädgårdsodling, Nivå 2 (200 poäng)
  Kurskod: TRAR2000X
  

Kurstid: 1 års heltidsstudier, 1 000 poäng. 

Sista ansökningsdag: Just nu finns inget beslutat startdatum för nästa tillfälle.

Kontakta Sunne LärCenter om du har frågor eller vill göra ett studiebesök.

Om utbildningen

Den här yrkesutbildningen vänder sig till dig som vill arbeta med odling, skötsel och anläggning i parker och trädgårdar. Utbildningen passar dig som tycker om att arbeta fysiskt utomus och som vill arbeta antingen som anställd eller som vill driva egen verksamhet i branschen.

Det är en sammanhållen yrkesutbildning på plats på Sunne LärCenter samt i Rottneros Park, där teori varvas med praktiska moment. En stor del av utbildningen är arbetsplatsförlagd (APL), och du gör din arbetsplatsförlagda undervisning på minst fyra olika arbetsplatser inom olika områden i branschen. 

• Aktivt deltagande på plats.
• 1 års heltidsstudier, 1 000 poäng.
• 35 % arbetsplatsförlagd undervisning (APL).
• CSN-berättigad.

Framtid

Yrkesutbildningen kan leda till jobb inom park- eller kyrkogårdsförvaltning, besöksträdgårdar, skötsel- och anläggningsföretag, odlingsvereksamheter, handelsträdgårdar, plantskolor eller egen verksamhet.

Den som väljer fördjupning med inriktning skötsel och anläggning kan arbeta med trädgårdsskötsel inom park och trädgårds samt med trädgårdsanläggning.

Inriktning väljs vid ansökan till utbildningen, det finns möjlighet att byta inriktning under utbildningens gång.

Behörighet

För att kunna tillgodogöra dig utbildningen bör du ha kunskaper i svenska
motsvarande Svenska nivå 1 / Svenska som andraspråk nivå 1 och B körkort.

Ämnen

• Växtkunskap, Nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: VAXK1000X
• Skötsel av utemiljöer, Nivå 1 (200 poäng)
  Kurskod: SKOT1000X
• Trädgårdsodling, Nivå 1 (200 poäng)
  Kurskod: TRAR1000X
• Trädgårdsanläggning, Nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: TRAD1000X
• Service och bemötande, Nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: SERV1000X
• Maskiner och teknisk utrustning inom naturbruk, Nivå 1 (100 poäng)
  Kurskod: MASK1000X
• Trädgårdsanläggning, Nivå 2 (100 poäng)
  Kurskod: TRAD2000X
• Skötsel av utemiljöer, Nivå 2 (100 poäng)
  Kurskod: SKOT2000X

I vår e-tjänst kan du som har gymnasieexamen eller är över 20 år ansöka om:

• Komvuxutbildning på grundläggande eller gymnasienivå
• Kommunal yrkesutbildning på gymnasienivå
• SFI (svenska för invandrare)

I e-tjänsten kan du även bifoga nödvändig dokumentation, följa handläggningen, besvara din erbjudna plats och hantera aktuella uppgifter gällande din utbildning.

Bilagor som skickas med i ansökan

När du ansöker till någon av Lärcenters utbildningar behöver du skicka med:

• Betyg från högsta, slutförda utbildning.
• Intyg om du studerat på folkhögskola eller liknande utbildningar.

Om ditt tidigare arbete är relevant till utbildningen kan du skicka med ett arbetsgivarintyg, för att visa på dina tidigare erfarenheter. En så kallad validering.

Du får gärna skicka med ett personligt brev där du berättar om din bakgrund, syfte och mål med utbildningen.

Om du är folkbokförd i en annan kommun

Är du folkbokförd i en annan kommun än Sunne behöver du skriva ut din ansökan och få den godkänd av din hemkommun innan Lärcenter kan hantera din ansökan här.